Hola mis queridos !!!
Hoy preparamos estos riquísimos pancitos de cebolla que dan agua en la boca ...
Ideal para acompañar el mate,o el café de la tarde o simplemente el desayuno...
Ingredientes:
2 tazas de harina de
trigo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de levadura seca instantánea
1/2 cebolla picada
1/2 taza de leche tibia
1 cucharada de aceite
Preparación :
Mezcla en un bol
grande dos tazas de harina de trigo, una cucharadita de sal y una cucharada de
azúcar. Agrega una cucharadita de levadura seca instantánea y revuelve bien.
Incorpora la cebolla
a la mezcla de harina junto con media taza de leche tibia y una cucharada de
aceite.
Amasa hasta obtener
una masa suave y homogénea. Deja reposar tapada durante una hora hasta que
duplique su tamaño.
Desgasifica la masa,
forma pequeños bollitos y colócalos en
una bandeja para hornear.
Pinta los pancitos con
huevo batido.
Hornea a 180 grados
por unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
Deja enfriar un poco
y disfrutarlos !!!
Comentarios
Publicar un comentario